
冰美人5號(hào),是北農(nóng)林科技大學(xué),由美國(guó)引進(jìn)的一個(gè)無(wú)核晚熟的優(yōu)質(zhì)葡萄新品 種。主要特點(diǎn)是無(wú)核,鮮紅艷麗,果霜透明鮮美,果霜硬溶質(zhì),果肉可切片。含糖量 20-25%,糖 酸比25:1,單果粒重 9-10 克以上,平均穂重 500-1000 克,大穗可達(dá) 2600 克。冰美人 5 號(hào)生長(zhǎng)旺盛,產(chǎn)量高,超越多個(gè)葡萄品種。十月份成熟后果穗在植 株上可保留 1-2 個(gè)月,新鮮亮麗。果實(shí)在自然條件下可以貯藏到元旦和春節(jié)出售, 在恒溫條件下可保鮮貯存 12 個(gè)月。耐貯能力超過(guò)國(guó)內(nèi)外所有的葡萄品種。

冰美人5號(hào)葡萄,第二年結(jié)果2000斤左右,第三年可超過(guò)7000斤。連續(xù)豐產(chǎn)30年以上,可成為我國(guó)晚熟的主栽品種,高含抗癌物質(zhì)"白蘆黎醇″被譽(yù)為抗癌粒子。